Schon seit mehreren Generationen ist der Weinbau in den terrassierten Steillagen am Mühlhäuser Berg die große Leidenschaft der Familie Raith. Dabei legen wir viel Wert auf den Anbau des für die Region am Neckar sortentypischen Trollinger.
In unseren Lagen, den Steilstlagen rund um den Max-Eyth-See, entstehen hervorragende Weine, die zum größten Teil vom Weinfactum Bad Cannstatt ausgebaut und vermarktet werden.
Seit dem Jahr 1995 keltern wir einen Teil unserer Trauben selbst und bauen diese als Fassweine aus, die in unserer Besenwirtschaft ausgeschenkt werden. Zusätzlich werden im Stallbesen ausgewählte Premiumweine des Weinfactum Bad Cannstatt zur Verköstigung angeboten.
Die Förderung des Steillagenweinbaus und damit der Erhalt der Kulturlandschaft sowie der nachhaltige Weinbau im Einklang mit der lokalen Natur stellen unsere Philosophie dar.
Neben dem Weinbau bewirtschaften wir Landwirtschaftsflächen, auf welchen hauptsächlich Kartoffeln angebaut werden. Diese können Sie auch in Form von hausgemachtem Kartoffelsalat bei uns im Stallbesen probieren.
Besentermine und Öffnungszeiten
Nächste Besensaison:
15. Januar bis 26. Januar 2025
12. Februar bis 23. Februar 2025
12. März bis 23. März 2025
02. April bis 13. April 2025
16. Juli bis 27. Juli 2025
03. September bis 14. September 2025
05. November bis 16. November 2025
*Es können sich tagesaktuelle Änderungen ergeben.
Täglich ab 11:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Samstags ab 14:00 Uhr
Wir freuen uns auf Euch!
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